Bir Ordu Qida Xidməti Mütəxəssisi (MOS 92G) Nə Etir?

Müəllif: Monica Porter
Yaradılış Tarixi: 15 Mart 2021
YeniləMə Tarixi: 20 BiləR 2024
Anonim
Bir Ordu Qida Xidməti Mütəxəssisi (MOS 92G) Nə Etir? - Karyera
Bir Ordu Qida Xidməti Mütəxəssisi (MOS 92G) Nə Etir? - Karyera

MəZmun

Ordu daxilində dəstək rolu rolunu oynayan və xidmətin bütün bu şöbəsinin rəvan və vaxtında işləməsi üçün çox vacib olan müxtəlif işlər var. Əslində qida xidmətləri sahəsindəki əsgərlərin Ordu üçün həyat yolu olması 100% danılmazdır.

Əksər insanlar Orduda işlər haqqında düşünəndə çox güman ki, piyada və ya ərazidə işləyən tanklardakı əsgərlər və ya gərgin strategiya iclasları keçirən zabitlər barədə düşünürlər. Lakin bu işlərin heç biri qida və su təchizatı xətti olmadan mümkün deyil. Ordu Qida Xidməti Mütəxəssisi, bütün bunları Ordu Yemək Müəssisələrində (DFAC), qoşunların oturub təlim və ya əməliyyat tədbirləri arasında isti bir yemək yeyə biləcəyi yerlərdə etməsini təmin edir.


Qida xidməti mütəxəssisi ilk növbədə həm sahə, həm də qarnizon qida xidməti əməliyyatları zamanı yeməklərin hazırlanmasına və xidmətinə cavabdehdir. Bu hərbi peşə ixtisası (MOS) 92G-də olan əsgərlər standart və diyet reseptlərinə uyğun olaraq bütün növ yeməklər hazırlayır, yemək tədarükünü yoxlayır və yemək hazırlayır.

Ordu Qida Xidməti Mütəxəssisi (MOS 92G) Vəzifə və Məsuliyyətləri

Ordunun veb saytında deyilir ki, qida xidməti mütəxəssisi "Ordunun istehsal cədvəlində göstərildiyi kimi bişirir, kartof bişirir, bişirir, bişirir, bişirir, bişirir və bişirir". Bu, bir DFAC və ya mesaj salonunda xidmət edəcəyi hər hansı bir yemək növünü əhatə edir.

Ənənəvi sous aşpazı və ya mətbəx köməkçisi kimi, qida xidməti mütəxəssisi aşağıdakıları əhatə edən vəzifələri yerinə yetirir:

  • Xidmət xətlərini qurun
  • Garnitür yeməkləri
  • Həm sahədə, həm də qarnizonda qidanın qorunması və sanitariya tədbirlərinə əməl olunmasını təmin edin
  • Təchizatçılardan ərzaq məhsullarını qəbul edin və saxlayın
  • Ümumi ev işlərini yerinə yetirin
  • Sahə mətbəx avadanlıqlarını işlət, təmir edin və təmizləyin
  • Mətbəxin işləməsi və əsgərlərin qidalanması üçün qarnizon və sahə mətbəx avadanlıqlarında profilaktik təmir işləri aparın

Mətbəxin təhlükəsiz və sanitar vəziyyətdə saxlanması işi qida xidməti mütəxəssisinin vəzifələrinə düşür. Yemək hazırlığı zamanı, məsələn, tez xarab olan qidaları təhlükəsiz temperaturda saxlamaq kimi düzgün prosedurlara riayət olunmasını təmin edirlər. Ayrıca, aşağı səviyyəli mətbəx işçilərinə nəzarət və rəhbərlik edirlər, bəzi nəzarət və təftiş vəzifələri, o cümlədən növbə nəzarəti.


Ordu Qida Xidməti Mütəxəssisi (MOS 92G) Əmək haqqı

Bu vəzifə üçün ümumi kompensasiya qida, mənzil, xüsusi maaş, tibbi və tətil müddətini əhatə edir. Ordunun müəyyən MOS kodlarına müraciət edərsən, kadr mütəxəssisi vəzifəsi Tələb olunan Ordunun İşlərindən biri sayılırsa, 40.000 dollaradək müəyyən pul mükafatları almaq da olar.

Təhsil haqqını ödəmək üçün təqaüd, yaşayış xərcləri üçün təqaüd, kitab və pul xərcləri kimi təhsil faydaları da əldə edə bilərsiniz.

Təhsil, Təlim və Sertifikat

Bu vəzifəyə uyğun olmaq üçün aşağıdakı tələblərə uyğun olaraq müəyyən bir ixtisasa sahib olmalısınız:

  • Təhsil / ixtisas: MOS 92G-yə yiyələnmək üçün əsgərlərin Silahlı Xidmətlər Peşə Peşəkar Batareya (ASVAB) testinin operatorlarında və qida (OF) bölgəsində 85 qabiliyyət balına ehtiyacı var. Bundan əlavə, normal rəng görmə tələb olunur. Şəxslər bəzi sinif təlimlərində də iştirak edəcəklər.
  • Təlim: Qida xidməti mütəxəssisi iş təlimatları ilə 10 həftəlik əsas döyüş hazırlığı və doqquz həftəlik fərdi fərdi təlim alır. Əsgərlər vaxtlarını sinif sahəsi ilə sahə arasında bölüşdürəcəklər ki, bu da mətbəx deməkdir. Buraya həm qarnizon, həm də sahə şəraitində yemək hazırlığı təcrübəsi daxildir. Kulinariya mütəxəssisləri üçün təlim Fort Lee Va-da aparılır.Tipik olaraq, 92G heyəti bir yeməkdə 25-1,300 nəfərin qidalanmasına cavabdehdir. Təlim standart və pəhrizli menyuların və reseptlərin hazırlanması, çörək məmulatları, yemək və tədarükün əsasları və ət və quş kimi tez xarab olan əşyaların saxlanması qaydaları da daxil olmaqla müxtəlif yeməkləri necə hazırlamaq və bişirmək barədə olacaqdır.

Ordu Qida Xidməti Mütəxəssisi (MOS 92G) Bacarıq və Bacarıqlar

Xüsusi yumşaq bacarıqlar, həyat təcrübələri ilə doğulduğunuz və ya əldə etdiyiniz qabiliyyətlər, aşağıdakı sahələrdə maraq və ya güc kimi bu vəzifədə uğur qazanmağınıza imkan verəcəkdir:


  • Yemək bişirmək
  • Ev iqtisadiyyatı
  • Sağlamlıq
  • Riyaziyyat
  • Mühasibat uçotu
  • Kimya

İş Outlook

Əksər Ordu Kulinariya mütəxəssislərinin bir gün icraçı aşpaz olmasını, beşulduzlu restoranda işləməsini və ya öz yemək biznesinə sahib olmağı planlaşdırdıqları var. Ordu, digər xidmətlərdəki kimi, maaş və faydalar alarkən bir bacarıq öyrəndiyiniz yerdə iş təlimini təklif edir.

Karyeranızı Orduda davam etdirə və pensiya və müavinətlərlə təqaüdə çıxa və / və ya dörd ilə səkkiz illik bir hərbi karyerada öyrəndiyiniz bacarıqları yeyib, qida sənayesində öz mülki karyeranıza tətbiq edə bilərsiniz.

Kulinariya mütəxəssisi kimi öyrəndiyiniz bacarıqlar, gələcək yemək üçün mülki kafe, restoran, yeməkxana, otel, xəstəxana, istehsal müəssisələri, məktəblər və öz yeməkxanaları olan digər təşkilatlarla hazırlaşmağa kömək edəcəkdir. Seçdiyiniz ixtisasdan asılı olaraq aşpaz, aşbaz, ət kəsən, qəssab və ya çörəkçi kimi karyera qura bilərsiniz.

İş mühiti

Kulinariya mütəxəssisinin işi mətbəx şəraitində aparılır və quruda və ya gəmidə ola bilər.

İş cədvəli

Bu vəzifə adətən tam iş vaxtı cədvəlinə malikdir.

İşi necə əldə etmək olar

ASVAB TƏLƏB OLUNUR (S)

Operatorlar və yeməklər (OF): 85


DİGƏR TƏLƏBLƏR

Normal rəng görmə tələb olunur



Oxşar işləri müqayisə etmək

Qida xidməti sahəsindəki digər işlərə MOS 68M qidalanma mütəxəssisləri daxildir. Qeydə alınmış diyetisyenlərlə işləyirlər, qidalanma tələblərinə uyğun olaraq xüsusi diyetlərin planlaşdırılmasına, menyuların yaradılmasına və az miqdarda yeməklərin hazırlanmasına kömək edirlər. Həm də sağlamlıq klinikalarında və ya sinif yerlərində əsas səviyyəli qidalanma məsləhətlərini verirlər.

Bəzi oxşar sivil peşələrə aşağıdakılar daxildir.

  • Aşpazlar və baş aşpazlar
  • Aşpazlar, Müəssisə və Kafeteriya
  • Birinci Sıra Nəzarətçiləri / Qida Hazırlığı və Xidmət İşçiləri Menecerləri
  • Yemək Hazırlığı İşçiləri

Gənclərin Müvəffəqiyyəti (PaYS) Proqramı

Əsgər xaricində bir aşbaz olmaqda maraqlı olan əsgərlər Ordu PaYS proqramına daxil olaraq mülki işlə təmin oluna bilər. PaYS proqramı, təşkilatlarına qoşulmaq üçün təcrübəli və təhsilli Veteranlar axtaran hərbi dost işəgötürənlərlə iş görüşməsini təmin edən işə qəbul seçimidir. Daha çox məlumatı Ordu PaYS Proqramı saytında tapa bilərsiniz.

  • Şirkət Adı Kraft Food Global, Inc
  • Hawaii, Inc.-nin McDonald's restoranları
  • Grand Sierra Resort
  • Şirkət Adı Shearer's Foods, Inc.
  • Şirkət Adı Dot Foods, Inc.
  • Şirkət Adı Patrick Cudahy, Inc.
  • Santa Fe Cattle Company

Kulinariya Mütəxəssisi haqqında Ordu Video